悉尼最新必体验：探索澳大利亚这座活力之城的新玩法

许多人说他们“完成了”一个地方的旅行，而不是“去了”或“参观了”那里。这种说法并不准确。但我不喜欢这句话，因为它暗示着你像完成待办事项一样，把一个地方划掉。这种说法有一种终结感——仿佛在说“我来过，也体验过了，故事到此为止”。最近一次去悉尼旅行，让我更加坚定了这一观点。

作为新西兰人，我多年来去过悉尼很多次。但每一次都让我感到新鲜。悉尼是一个充满活力、富裕且不断变化的城市。它吸引着来自世界各地怀有梦想的人们，为这座城市注入了无限的活力和多样性。最重要的是，它离新西兰很近，自然风光也十分迷人。

从我短暂的旅行中回来后，我感到自己经历了一些全新的东西。大量资金被投入到了城市中一些经典场所的翻新中。

The Rocks：历史与现代的完美融合

The Rocks是一个拥有丰富历史的区域，现在这里已经焕然一新。占地1800平方米的铺石庭院曾经是著名的夜总会Argyle，如今已被Hunter St Hospitality改造成了一个高档的餐饮区。

从2025年4月开始，The Collective便在这里开业，包括多个早餐、午餐和晚餐场所，为这座城市繁忙区域提供了一个宁静的绿洲。你可以选择在户外用餐，也可以在温暖灯光和木质横梁的餐厅内享受温馨时光，或者在楼上酒吧中品尝鸡尾酒，感受现场DJ的音乐。

此外，你还可以浏览The Collective的500瓶葡萄酒收藏，或者穿过庭院去Tailor Room——一个以布料为主题的鸡尾酒吧。在这里，你可以根据“光滑、优雅、气泡”或“蓬松、温暖、辛辣”的感觉，挑选一款属于你的鸡尾酒。

Paddy’s Markets：焕然一新的市场体验

从The Rocks步行半小时左右，就是历史悠久的Paddy’s Markets。这个市场刚刚经历了一场2000万美元的翻新，不再只是一个购买新鲜农产品和廉价小商品的地方。

翻新后的市场拥有现代化的设施和丰富的餐饮选择。对于熟悉悉尼的人来说，这座城市由风格各异的郊区组成，每个区域的体验都可能截然不同。

Surry Hills：时尚与美食的天堂

在Surry Hills，你可以体验到悉尼的时尚一面。这里有许多高档咖啡馆、酒吧和餐厅，氛围轻松不沉闷；独立服装店和家居用品店也随处可见；还有高档面包店，像A.P. Bakery这样的热门餐厅，人们愿意排队只为品尝一块完美的丹麦糕点。

由于餐厅分散在郁郁葱葱的街道上，我建议提前做一些研究，挑选一家合适的餐厅，而不是漫无目的地寻找。

Wunderlich Lane：艺术与生活的完美结合

在Surry Hills和Redfern交界处，有一个令人印象深刻的改造项目。Wunderlich工厂曾经是艺术装饰的生产地，如今被改造成了一处时尚的商业和生活区域。

这里各种餐饮、商店和住宿的建筑风格令人惊叹。我们选择了Island Radio餐厅，氛围热烈，服务周到。

Newtown：美食与娱乐的宝地

Newtown是悉尼另一个值得探索的地方。这里聚集了来自世界各地的美食、独立零售商和丰富的娱乐活动。主街上挤满了餐饮和零售店铺，氛围更加年轻和活力。

骑行与划船：另一种探索方式

当然，除了步行和驾车，你还可以选择骑自行车或划皮划艇的方式探索悉尼。我们参加了Bonza Bike Tours的骑行之旅，导游详细讲解了城市的历史，我们在海港大桥上骑行，欣赏美景，感受速度与风景的平衡。

而皮划艇之旅更是让我印象深刻。在Lavender Bay出发，带着咖啡壶，在黑暗中划行，直到日出时看到城市的灯光和歌剧院的壮丽景象。这是一种独特的体验。

与悉尼皮划艇团队一起，无论你是独自一人、情侣、家庭、朋友还是公司团体，都能享受其中的乐趣。

结语：悉尼，永远值得探索

我享受了一次清晨的活动，但远没有“完成”悉尼。这座城市总是在不断发展和变化，每一次旅行都有新的发现。

旅行小贴士

从新西兰直飞悉尼的航空公司包括新西兰航空、澳洲航空和捷星航空。更多信息请访问 sydney.com 或 destinationnsw.com。

本文作者Jenée Tibshraeny是《新西兰先驱报》的惠灵顿商业编辑，她专注于政府、储备银行、经济和银行业。