新西兰金鲑鱼公司因小体型和“压力”鲑鱼减少捕捞

新西兰金鲑鱼公司（New Zealand King Salmon）近日表示，由于其养殖的鲑鱼体型较小且表现出“压力”迹象，导致其食欲下降，因此将减少捕捞量。该公司表示，捕捞量将减少约17%，持续时间约为四个月。2025年的捕捞总量预计将在5200至5400公吨之间。

与此同时，金鲑鱼公司还下调了其全年基本利润预期，预计2025年1月底前的利润将在600万至1200万新西兰元之间，较之前的预期下降约一半。

金鲑鱼公司首席财务官本·罗杰斯（Ben Rodgers）表示，鲑鱼的体型小于预期，需要更多时间来增重。“我们发现，金鲑鱼是一种容易受到压力影响的物种，当它们感到压力时，食欲会受到抑制。”罗杰斯解释道，“尽管它们仍在进食，但进食量远低于我们根据历史喂养数据的预期。”

罗杰斯表示，公司目前的目标是提高鲑鱼的平均体型，以保护2027年之后的捕捞量。“这是一个艰难的决定，但我们必须在某个时候减少捕捞量。”他补充道。

金鲑鱼公司预计，捕捞量将在2025年9月开始逐步恢复。

行业背景与挑战

鲑鱼养殖业在全球范围内面临着多方面的挑战，包括气候变化、水质变化、饲料成本上升以及消费者对可持续性日益增长的关注。新西兰作为重要的鲑鱼出口国，其养殖业的可持续性发展尤为关键。

金鲑鱼公司作为新西兰最大的金鲑鱼生产商之一，其决策不仅影响公司自身，也可能对整个行业的运营策略和市场供应产生深远影响。

在当前的经济环境下，鲑鱼养殖企业需要在产量、质量和可持续性之间找到平衡。金鲑鱼公司的这次减产举措，也反映了行业对长期可持续发展的重视。