新西兰第一家PAK’nSAVE超市的女性创立者

1985年，Gaylene Voss在凯塔亚（Kaitāia）开设了新西兰第一家PAK’nSAVE超市，当时墙壁是裸露的，最受欢迎的产品是蜡烛、羊肉脂肪和牛肉脂肪。虽然这家店从一开始就取得了成功，但Voss表示，她从未想过这家被称为“谷仓商店”的零售模式会在40年后发展成为全国最受欢迎的超市连锁店之一。

1980年代的PAK’nSAVE凯塔亚店。

“我从未想过！”Voss说，她与已故的丈夫Barrie一起经营了远北地区的这家店铺。“我们认为它在凯塔亚会很成功，但我们从未想过它会变成现在这样。”

在PAK’nSAVE庆祝40周年庆典之际，全国已有59家门店。如今80多岁的Voss住在哈韦洛克北（Havelock North），她对PAK’nSAVE的发展感到惊讶。

“我真的很惊讶，从我们那个小小的店铺开始，现在你可以走进这些宽敞明亮的商店，里面有各种各样的商品，还有像熟食和肉类这样的特色部门。因为我们的商店当然不是这样的。”

Gaylene和Barrie在女儿Cynthia的帮助下，经营了旺阿雷（Whangārei）的Four Square超市七年。当时，PAK’nSAVE、New World和Four Square的合作社Foodstuffs正在寻找有人在凯塔亚经营一种新型超市，出售批量食品。

“我们申请了，并幸运地被接受了，”她说。他们最终经营了11年的PAK’nSAVE凯塔亚店，帮助建立了新西兰人新的购物方式。

1980年代的PAK’nSAVE凯塔亚店主Barrie和Gaylene Voss与女儿Cynthia。

Voss回顾自己经营第一家PAK’nSAVE的经历时感到非常满意，并为许多由该店推广的创新，如顾客自行打包商品，现在已成为标准而感到自豪。

“每个人都迅速接受了这种新做法。我们有一个打包台，并提供报纸来包裹商品。”

然而，从一开始就受欢迎也带来了问题。

“我们的最大问题是商店很快就太小了，”Voss解释道。他们进行了三次扩建，Gaylene形容这些扩建如此之大，以至于超出了她的财务理解。

“我记得Foodstuffs打电话给我，因为我们其中一次扩建需要借300万纽元。对我来说，300万纽元就像在谈论外太空。我只考虑以千为单位。我能记下的只是‘3m’。”

“随着时间的推移，我们增加了熟食柜台、漂亮的农产品展示区、面包店、鱼摊、酒精区和更大的收银台，这些收银台有传送带和扫描仪。起初，我们的收银台没有传送带，所以你需要推着你的商品前行。一切都变了。”

1980年代的PAK’nSAVE凯塔亚农产品部门。

然而，中心的驱动理念并没有改变。

“我们的初衷和现在一样：新西兰最低的食品价格。这一直是我们的目标。它不应该很奢华。它应该只是最低的价格。”

当时店铺开业时的特价商品包括69美分1公斤的红薯和4.99美元20公斤的土豆。

“当我们开设熟食部时，最受欢迎的商品是一公斤切片午餐肉。当然，顾客用现金支付商品。我记得我们数了现金，两个人用绿色的Milo运动包把钱带到马路对面的银行。”

Voss最珍贵的回忆来自于与顾客和员工的互动。

“1985年我们有17名员工。当我们决定在1996年离开时，我们大约有120名员工，包括兼职员工。”

她说，她享受着追踪在她店里兼职的学童的职业生涯。

“因为那些放学后工作的人都很有上进心，并在生活中取得了巨大的成功，我认为这对凯塔亚来说是一件好事。”

Gaylene Voss，PAK’nSAVE凯塔亚的第一位店主。

Gaylene和Barrie还积极参与当地的社区活动。

“我们支持每一个慈善机构和每一场筹款活动。这是因为顾客支持了我们。我们得到了很好的支持，并希望回馈。这是一个很好的工作场所，一个美好的社区。”

Voss表示，她很高兴能与现任店主Doug Cochrane、商店长期服务员工David Palmer和社区一起参加PAK’nSAVE的40周年庆典。

这家店和整个连锁店都证明了她和Barrie的辛勤工作。

Doug Cochrane，PAK’nSAVE凯塔亚的现任店主。

“我感到非常荣幸，因为这个概念从我们40年前开始的事业中成长起来。”

这一里程碑将在6月12日用蛋糕和香肠烧烤来庆祝，届时将邀请当地社区和商店继续服务和支持的当地团体。

加入生日庆典：paknsave.co.nz