新西兰奶农信心增强但挑战依旧存在：DairyNZ《牧场视角》2025报告

2025年6月10日，新西兰农业机构DairyNZ发布了年度报告《View from the Cowshed 2025》。该报告基于全国范围的奶农调查，揭示了当前新西兰奶农的总体情绪和面临的挑战。

报告显示，目前新西兰奶农对未来充满信心，将近85%的奶农为从事该行业感到自豪，超过四分之三的受访者认为未来三年奶业将保持稳定或改善。DairyNZ首席执行官Campbell Parker表示，这表明尽管面临诸多挑战，奶农的信心正在增强。

"我们的农民充满激情、坚韧且富有远见，" Parker在报告发布会上说道，"他们对动物福利、环境保护以及社区建设有着深远的承诺。即使面对消费者和市场的更高要求，他们也展现出适应能力和长期可持续发展的决心。"

主要挑战依然存在

虽然信心有所提升，但报告也指出了一些关键挑战。其中，上升的农场开支，特别是饲料和肥料费用，成为奶农面临的首要问题。其次，遵守不断变化的监管政策也成为许多奶农的主要压力来源。

Parker指出："与许多新西兰人一样，奶农们正感受到经营成本持续上升的压力，这直接影响了日常运作。" 他强调，监管政策的不稳定性是奶农最关心的问题之一，许多农民呼吁制定更明确、实际且持久的规则。

环境与气候挑战仍是优先事项

环境与气候变化的挑战依然排在前列。许多奶农希望获得更多的工具以减少环境足迹，并要求制定符合实际需求的法规，以促进农场的实际进步。

DairyNZ已在关键领域进行投资，以支持行业的盈利能力与可持续发展，包括动物福利、草场恢复力、遗传改良、水质管理和生物安全。

"我们需要在多个方面取得平衡，" Parker表示，"但通过科学支持、政府合作和基于信任的关系，我们相信新西兰奶业的未来充满希望，不仅对奶农和农村社区，也对所有受益于他们辛勤劳动的新西兰人而言。"

个人观点：

新西兰的农业一直以创新和可持续发展著称。这份报告不仅反映了奶农的信心，也揭示了他们在面对经济和政策不确定性时的韧性。未来，如何在保障农民利益的同时推动环境友好型农业，将是新西兰农业政策的重要方向。

完整版《View from the Cowshed 2025》报告可在此查阅：DairyNZ官网