想尝试香草奶酪三明治饼？这个食谱太棒了！Photo / Fresh Media

**香草奶酪三明治饼：香浓可口的做法**

2025年5月24日 | 11:00 PM
阅读时长约2分钟

订阅Herald Premium以获取本文。

[立即订阅]

正在阅读这篇文章？[切换到免费版本]

享受文章的另一种方式：[切换到免费版本]

食谱步骤

1. 准备食材：




• 4片火腿条


• ¾杯切碎的奶酪（可选，增加风味）


• 2个苹果，切块


• 1杯啤酒


• 2杯面粉


• 2小撮 baking powder


• ¼茶匙盐


• 40克冷黄油，切成小块





2. 制作步骤：




1. 预热烤箱：将烤箱温度调至220°C（425°F），准备开始烘焙。



2. 制作馅料：
   
   
   
   • 将面粉、baking powder和盐混合。
   
   
   • 加入切块的黄油，慢慢加入，直到形成 breadcrumb状的面团。
   
   
   • 添加切块的火腿条、苹果块和奶酪（可选）。
   
   
   • 倒入啤酒，搅拌均匀。
   
   
   
   



3. 揉面团：将面团揉成光滑且有弹性的面团。



4. 准备模具：
   
   
   
   • 在烤盘上铺一层油纸或锡纸，刷上一点黄油。
   
   
   
   



5. 分面团：
   
   
   
   • 将面团分成小份，每份约1大茶匙大小。
   
   
   • 将面团放在烤盘上，用手指按压出一个小坑。
   
   
   
   



6. 装饰：
   
   
   
   • 在每个面饼的顶部撒上一些切块的奶酪（可选）。
   
   
   
   



7. 烘烤：
   
   
   
   1. 将烤箱温度调至180°C（350°F），放入烤盘。
   
   
   2. 烘烤约12-15分钟，直到表面金黄。
   
   
   
   



8. 享用：
   
   
   
   • 可以趁热食用，或者稍微冷却后装盘。
   
   
   • 作为汤底或沙拉酱的 accompaniment 非常不错。
   
   
   
   






提示：





1. 如果喜欢更香浓的口味，可以增加牛奶或羊奶的量。


2. 考虑搭配一些烤面包或烤牛油果片来增加风味层次。




香草奶酪三明治饼，简单又美味！享受这道美食吧！