致命毒素!北岛海域贝类超标,新西兰紧急发布禁食令
关键词: 贝类中毒,麻痹性贝类中毒,丰盛湾,毒素,健康警告,藻类繁殖,新西兰食品安全
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Wednesday, 13 August 2025
丰盛湾贝类中检测到危险毒素
新西兰当局对丰盛湾沿岸贝类中检测到的致命毒素含量过高的问题表示担忧,并已发出公共卫生警告。新西兰食品安全局已发布警告,建议居民不要收集或食用丰盛湾沿岸芒格努伊山至瓦卡塔内之间的海域贝类。
健康风险与公众建议
新西兰食品安全局副总干事文森特·阿布克尔表示,常规检测显示,麻痹性贝类毒素(PSP)的含量已超过安全标准。该毒素对人类健康构成严重威胁,且无法通过烹饪消除。因此,该机构强烈建议不要食用该地区的贝类。
毒素爆发的原因
毒素的存在与该地区目前正在蔓延的藻类繁殖有关。这些藻类会产生危险毒素,这些毒素会在贝类的肠道和肌肉中积累,使其食用后对人体构成危险。需要指出的是,此警告仅适用于在该地区收集用于娱乐的贝类。商店和超市出售的商业贝类经过严格的安全监测,被认定为安全食用。
麻痹性贝类中毒的症状
食用受污染贝类的人可能会出现一系列症状,包括麻木、刺痛、吞咽或呼吸困难、头晕、恶心和呕吐。在更严重的情况下,毒素可导致瘫痪和呼吸衰竭,可能危及生命。
需立即采取行动
任何食用过该受影响地区贝类并出现症状的人应立即联系健康热线或寻求医疗帮助。及时治疗对于控制PSP的影响并预防严重并发症至关重要。
公共卫生官员将继续密切监控情况。居民在进一步通知之前应避免在芒格努伊山至瓦卡塔内之间收集贝类,并依赖商业渠道购买的贝类进行食用。
