位于基督城的星条餐厅（Lone Star）近日经历了一场小火灾，所幸啤酒及时扑灭火源，避免了更大的灾难。

据星条餐厅曼彻斯特街分店的联合所有者特雷弗·凯西（Trevor Casey）向媒体透露，火灾起因是女性洗手间内风扇发生故障。事发时间为周五清晨，当时店内仅有一名清洁工。

“火灾发生后，清洁工立刻离开建筑物并报警，随后火势迅速蔓延到了啤酒管道。”凯西说道。幸运的是，火势并未对员工造成伤害。

据了解，一个20升的斯皮茨（Speight’s）啤酒桶正好位于风扇上方，火灾发生后，啤酒桶迅速倾倒，将火源完全扑灭。“可以说，是啤酒桶拯救了我们的一天。”凯西笑着说道。

为了庆祝这一戏剧性的扑火事件，餐厅的Facebook页面幽默地写道：“这次灭火完全用上了斯皮茨啤酒——浓郁的麦芽风味，略带青草的苦涩，以及令人愉悦的柔和收尾。”

火灾过后，餐厅进行了大规模的清理工作。电力工人、燃气检测员等专业人员被请来检查建筑安全，确保系统恢复正常。凯西表示：“我们非常感激啤酒桶的存在，它真的拯救了我们。”

这并非啤酒在新西兰第一次“救场”。去年7月，西波茨镇塞登维勒酒店（Seddonville Hotel）发生火灾，当地居民也曾用啤酒瓶扑灭火源。志愿消防员伊恩·穆霍兰（Ian Mulholland）当时表示：“我们的居民非常努力，他们打开啤酒瓶，摇晃后将火扑灭。”

观点： 这次火灾事件虽然规模不大，但啤酒在关键时刻的“扑救”却令人忍俊不禁。这不仅展现了新西兰人幽默的一面，也提醒我们在面对突发情况时，灵活应对和冷静判断的重要性。

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